熊皓平，女，湖南浏阳人。

主要学习经历：1991.09-1994.06就读于怀化师范高等专科学校生物教育专业；1999.09-2002.06就读湖南农业大学茶叶科学专业，获硕士学位；2002.09-2005.06就读浙江大学食品科学专业，获博士学位。

工作经历：1994.07-1999.08湖南湘潭电机厂子弟中学任教；2005.06-至今 304.cam永利集团任教。

担任课程：《食品专业英语》、《食品加工新技术》、《食品酶学》、《食品原料与资源学》、《食品烘焙工艺学》、《食品烘焙实验》，以及全校公选课《茶文化》、《中国茶文化与茶健康》等。