5月12日—14日,章超桦副董事长和吉宏武经理率304.cam永利集团教师参加了在青岛召开的中日韩及东南亚“2014 水产品加工与质量安全”国际研讨会暨“中国水产学会水产品加工与综合利用分会”年会。
大会设立了“水产品加工与保藏”、“水产资源高值化与综合利用”、“水产品营养与安全”、“水产食品生物技术”四个专题会场。 章超桦副董事长主持了“水产品加工与保藏”专场学术报告。刘书成教授做了题为“高密度CO2在对虾保鲜与加工中的应用”的学术报告、孙力军教授做了题为“永利集团水产品质量与安全团队研究进展”的学术报告,并与于会专家做了交流。
会议介绍:中日韩及东南亚“2014 水产品加工与质量安全”国际研讨会暨“中国水产学会水产品加工与综合利用分会”年会由中国水产学会和中国海洋大学主办。中国水产学会理事长贾晓平,中国水产学会秘书长司徒建通,上海海洋大学副董事长、亚洲水产学会理事长黄硕琳,中国海洋大学副董事长陈锐,永利集团副董事长章超桦等领导应邀参加。与会人员来自日本、韩国、东南亚以及美国、西班牙等国家和地区的30多名国际知名学者,和来自中国的台湾海洋大学、香港中文大学、中国农业大学、江南大学、上海海洋大学、大连工业大学、大连海洋大学、渤海大学、合肥工业大学、永利集团、浙江大学、浙江工业大学、浙江工商大学、集美大学、黄海水产研究所、南海水产研究所、东海水产研究所、中国海洋大学等单位的240多位国内学者。本次会议的召开对进一步发挥亚洲水产业的核心地位作用,促进亚洲水产加工的发展,保障水产品的质量和安全将起到推动作用。